instagram   telegram   Facebook   VIBER     
Сьогодні: 28 березня 2024, 20:27

Часовий пояс UTC+03:00




Створити нову тему  Відповісти  [ 40 повідомлень ]  На сторінку Поперед. 1 2 3
Автор Повідомлення
 Тема повідомлення: Re: Виноделы в клубе есть?
ПовідомленняДодано: 05 жовтня 2015, 16:42 
Офлайн
Гольф фанат
Аватар користувача

З нами з: 29 липня 2010, 17:23
Повідомлень: 1907
Год выпуска:: 2014
Код мотора: CAVD 1,4
КПП: DSG 6
Имя: Андрей
Звідки: Львiв
а как его подготавливают?

_________________
mk6 -> mk7


Догори
 Тема повідомлення: Re: Виноделы в клубе есть?
ПовідомленняДодано: 05 жовтня 2015, 18:09 
Офлайн
Я тут родился
Аватар користувача

З нами з: 17 травня 2009, 15:15
Повідомлень: 13692
Год выпуска:: 2008
Код мотора: BSE 1,6
КПП: АКПП
Звідки: Киев
Есть разные рекомендации, но в целом надо несколько раз залить/слить воду или спиртовой раствор. Это нужно для того, чтобы вымыть из дуба самые ядреные вещества. Ну и первая заливка не должна там находиться более 2-3 мес., а дальше уже можно держать напиток сколько угодно.

_________________
ВАЗ 2106 -> Mercedes W124, 300D -> Golf IV Variant, 1,6 BFQ, МКПП, ГБО -> Golf V Variant, 1,6 BSF, Tiptronic, ГБО


Догори
 Тема повідомлення: Re: Виноделы в клубе есть?
ПовідомленняДодано: 06 жовтня 2015, 04:48 
Офлайн
Я тут родился
Аватар користувача

З нами з: 08 березня 2007, 10:58
Повідомлень: 7210
Код мотора: SB 1,6
КПП: DSG 7
Звідки: Odessa
а еще в бочке после того как она будет подготовлена можно подержать мадеру или другое подобное вино пол года, а потом залить туда чачу.

_________________
golf1,golf2,golf2 16vt,golf4 24v 4motion, scoda fabia, S2000, dukati 696,Tuareg 3.0 TDI, MB sprinter, Ford escort MK1,
Чип тюнинг, Overload
o984601088


Догори
 Тема повідомлення: Re: Виноделы в клубе есть?
ПовідомленняДодано: 09 грудня 2015, 16:24 
Офлайн
новенький
Аватар користувача

З нами з: 17 листопада 2015, 04:11
Повідомлень: 6
Год выпуска:: 2010
Код мотора: SB 1,6
КПП: АКПП
Звідки: Россия
Подскажите пожалуйста сколько должно стоять вино, под водяным заслоном? Пока не перестанет играть или определённое время. И допустим если не вовремя снять шлангачку, оно может испортиться. В том году делали оно выигралось сняли и убрали в погреб, а в этом году играло долго и не знаю до конца ли.


Догори
 Тема повідомлення: Re: Виноделы в клубе есть?
ПовідомленняДодано: 25 грудня 2015, 13:59 
Офлайн
Я тут родился
Аватар користувача

З нами з: 17 травня 2009, 15:15
Повідомлень: 13692
Год выпуска:: 2008
Код мотора: BSE 1,6
КПП: АКПП
Звідки: Киев
Тут спрашивают насчет аппаратуры. Сейчас самогонный аппарат выглядит примерно так:

Зображення

Зображення

Зображення


Можно даже ректификационную колонну купить:

Зображення

_________________
ВАЗ 2106 -> Mercedes W124, 300D -> Golf IV Variant, 1,6 BFQ, МКПП, ГБО -> Golf V Variant, 1,6 BSF, Tiptronic, ГБО


Догори
 Тема повідомлення: Re: Виноделы в клубе есть?
ПовідомленняДодано: 25 грудня 2015, 15:30 
Офлайн
Авторитетный гольфовод
Аватар користувача

З нами з: 26 вересня 2012, 08:49
Повідомлень: 1052
Год выпуска:: 1989
Код мотора: 3G 1,8
КПП: МКПП
Звідки: Киев
Это все очень дорого!


Догори
 Тема повідомлення: Re: Виноделы в клубе есть?
ПовідомленняДодано: 25 грудня 2015, 16:51 
Офлайн
Я тут родился
Аватар користувача

З нами з: 17 травня 2009, 15:15
Повідомлень: 13692
Год выпуска:: 2008
Код мотора: BSE 1,6
КПП: АКПП
Звідки: Киев
Рокот про стеклянный холодильник писал, у него производительность слабая.
Я на своем опыте понял, что нет смысла возиться с малыми объемами. Дело это хлопотное и небыстрое, поэтому экономить на оборудовании нет смысла.

_________________
ВАЗ 2106 -> Mercedes W124, 300D -> Golf IV Variant, 1,6 BFQ, МКПП, ГБО -> Golf V Variant, 1,6 BSF, Tiptronic, ГБО


Догори
 Тема повідомлення: Re: Виноделы в клубе есть?
ПовідомленняДодано: 25 грудня 2015, 17:29 
Офлайн
Авторитетный гольфовод
Аватар користувача

З нами з: 15 грудня 2012, 14:18
Повідомлень: 1095
Год выпуска:: 1987
Код мотора: JR 1,6
КПП: МКПП
Звідки: Вінниця
Если кому нужно само устройство для конденсации спирта у меня есть с нержавейки, отдам за недорого)

_________________
golf 2 1.8 KR dellorto 40, cady mk1 1.6d
О63 181 О 181 Саша


Догори
 Тема повідомлення: Re: Виноделы в клубе есть?
ПовідомленняДодано: 25 грудня 2015, 19:40 
Офлайн
Я тут родился
Аватар користувача

З нами з: 17 травня 2009, 15:15
Повідомлень: 13692
Год выпуска:: 2008
Код мотора: BSE 1,6
КПП: АКПП
Звідки: Киев
Купил второй бочонок, он был не обработан. Торцы дощечек пропитал лаком, а все остальное натуральным воском. Он сначала просто наносится, а потом плавится феном.

Зображення

Зображення

А первый бочонок был вроде как обработан, но торцы не были обработаны, поэтому потери составили 50% за несчастные полтора месяца. Охрененная такая доля ангелов. Пришлось залить торцы воском, получилось не очень красиво, зато надеюсь не будет таких потерь. Теперь своего срока ждет сахарный самогон, очищенный углем и белком и виноградная чача, из винограда с предыдущей страницы.

Зображення

_________________
ВАЗ 2106 -> Mercedes W124, 300D -> Golf IV Variant, 1,6 BFQ, МКПП, ГБО -> Golf V Variant, 1,6 BSF, Tiptronic, ГБО


Догори
 Тема повідомлення: Re: Виноделы в клубе есть?
ПовідомленняДодано: 05 січня 2016, 19:06 
Офлайн
Я тут родился
Аватар користувача

З нами з: 17 травня 2009, 15:15
Повідомлень: 13692
Год выпуска:: 2008
Код мотора: BSE 1,6
КПП: АКПП
Звідки: Киев
Прошло полтора месяца, наступило время пробовать.
Чача превратилась в коньяк (или в бренди, так правильнее). Выдержка мизерная, но цвет уже есть. Если честно, то аромат дуба я как-то выделить не могу, в следующий раз надо будет отложить для пробы и сравнения немного невыдержанного продукта.

Зображення

Органолептические свойства готового напитка мне очень понравились. Смущает только то, что для его получения надо много терпения, времени и денег. Оглядываясь назад, я не уверен, что разумно этим заниматься, но весной планирую опять заняться этим ремеслом.

_________________
ВАЗ 2106 -> Mercedes W124, 300D -> Golf IV Variant, 1,6 BFQ, МКПП, ГБО -> Golf V Variant, 1,6 BSF, Tiptronic, ГБО


Догори
Показувати повідомлення за:  Сортувати за  
Створити нову тему  Відповісти  [ 40 повідомлень ]  На сторінку Поперед. 1 2 3

Часовий пояс UTC+03:00


Хто зараз онлайн

Користувачі, які зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів


Ви не можете створювати нові теми у цьому форумі
Ви не можете відповідати на теми у цьому форумі
Ви не можете редагувати ваші повідомлення у цьому форумі
Ви не можете видаляти ваші повідомлення у цьому форумі
Ви не можете додавати файли у цьому форумі

Знайти:
Перейти:  
ТОВ "МОДУЛЬ І КО" - Буроинъекционные сваи
ТУРХАСКИ - Туры в любую точку мира
Працює на phpBB® Forum Software © phpBB Limited